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GUIDE D'AFFUTAGE


Les guides d'angles pour l'aiguisage sont les compléments d'outils parfait pour apprendre la technique et la maitrise de l'affûteur.
Ces guides permettent de garder un angle constant afin de préserver le fil de coupe du cou couteau à aiguiser.
Une fois la maitrise de l'angle appréhendée, retirez définitivement ce guide car cela reste bien plus agréable d'aiguiser à "nu".

 
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