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COUTEAUX NORDIQUES HEIMO ROSELLI

Des années de perfectionnement pour un acier à la dureté incroyable

Trouver un bon couteau est un véritable défi et Heimo Roselli le sait mieux que personne. Il a grandi en Finlande dans la ferme de ses parents. La pêche, la chasse et la charpenterie représentent une part importante de sa vie et assez vite Heimo Roselli est venu à détester les mauvais couteaux.
 
De manière naturelle, il s'est mis à fabriquer ses propres couteaux et s'est progressivement pris au jeu. Une lame à la fois dure et flexible est un compromis compliqué à atteindre mais au combien gratifiant car un tel type de lame permet un affûtage presque illimité. Après des années de travail, d'études et d'expérimentation Heimo s'est pris de passion pour le processus de fabrication des couteaux. Il est même devenu un métallurgiste expert produisant un acier de très haute qualité. La marque Roselli a forgé pour ses lames une réputation de durabilité inattendue, un acier à la fois plus dur et plus acéré que n'importe quel autre.

Le secret de Heimo Roselli tient en trois lettres : UHC, pour Ultra High Carbon (acier à haute teneur en carbone). Heimo et ses employés sont les seuls à le connaître et à le conserver jalousement à Harmoinen, en Finlande. L'acier Roselli a été testé de manière indépendante à maintes reprises et la conclusion est sans appel à chaque fois : avec 66 HRC, il est l'acier le plus dur du monde. Les lames restent dures et flexibles, avec un tranchant impeccable, fruit d'années de labeur dans son atelier et grâce à l'alliage de l'acier brut et du carbone.

Un très beau niveau de finition pour des couteaux réalisés entièrement à la main.
(Code: R130)
84,90 EUR
EN STOCK
COUTEAU NORDIQUE ROSELLI GRAND MÉRECouteau fixe d'Heimo Roselli Grand Mère.
Lame en acier XC75 de 55 mm de long.
Manche en bouleau nordique avec intercalaire.
Étui cuir moulé et enveloppant.
(Code: R110)
94,90 EUR
COUTEAU NORDIQUE ROSELLI CHARPENTIER GRANDCouteau fixe d'Heimo Roselli Charpentier.
Lame en acier XC75 de 8,5 cm de long.
Manche galbé en bouleau nordique avec intercalaire.
Étui cuir moulé et enveloppant.
Ce couteau utilitaire est parfait pour les petits travaux de précision sur du bois ou du gibier.
(Code: R110P)
107,90 EUR
EN STOCK
COUTEAU NORDIQUE ROSELLI CHARPENTIER PETITCouteau fixe d'Heimo Roselli Charpentier.
Lame en acier XC75 de 7,5 cm de long.
Manche galbé en bouleau nordique avec intercalaire.
Étui cuir moulé et enveloppant.
Ce couteau utilitaire est parfait pour les petits travaux de précision sur du bois ou du gibier.
(Code: R231/1)
114,90 EUR
EN STOCK
COUTEAU NORDIQUE DE HEIMO ROSELLI MODELE CHASSEUR UHCCouteau fixe d'Heimo Roselli modèle chasseur.
Lame en acier UHC de 55 mm de long.
Manche galbé en bouleau nordique avec intercalaire.
Étui cuir moulé et enveloppant.
(Code: R120)
129,90 EUR
EN STOCK
COUTEAU NORDIQUE ROSELLI GRAND PERECouteau fixe Grand Père d'Heimo Roselli.
Lame en acier XC75 de 75 mm de long.
Manche galbé en bouleau nordique avec intercalaire.
Étui cuir moulé et enveloppant.
Ce couteau utilitaire est parfait pour les petits travaux de précision sur du bois ou du gibier.
(Code: R100)
129,90 EUR
EN STOCK
COUTEAU NORDIQUE ROSELLI CHASSEURCouteau fixe d'Heimo Roselli Chasseur.
Lame en acier XC75 de 10,5 cm de long.
Manche galbé en bouleau nordique avec intercalaire.
Étui cuir moulé et enveloppant.
Ce couteau utilitaire est parfait pour les petits travaux de précision sur du bois ou du gibier.
(Code: R231)
134,90 EUR
EN STOCK
COUTEAU NORDIQUE ROSELLI BEAR CLAW UHCCouteau fixe d'Heimo Roselli "bear claw" (griffe d'ours).
Lame en acier UHC de 55 mm de long.
Cet acier à haute teneur en carbone a une dureté exceptionnelle de 64 à 66 HRC.
Manche galbé en bouleau nordique avec intercalaire.
Étui cuir moulé et enveloppant.
Ce couteau utilitaire est parfait pour les petits travaux de précision sur du bois ou du gibier.
(Code: R740)
139,90 EUR
ULU NORDIQUE ROSELLIUlu de cuisine d'Heimo Roselli.
Lame en acier XC75.
Manche en bouleau nordique.
Livré avec support en bouleau.
(Code: R700)
144,90 EUR
COUTEAU DE CUISINE NORDIQUE ROSELLI "LITTLE COOK - SANTOKU"Couteau fixe de cuisine d'Heimo Roselli Little Cook. Lame en acier XC75. Manche galbé en bouleau nordique avec intercalaire.
Livré avec support en bouleau.
(Code: R121)
148,90 EUR
Couteau nordique Grand père d'Heimo Roselli avec étui traditionnelCouteau fixe d'Heimo Roselli modèle "Grand Père".
Lame en acier XC75 de 75 mm de long.
Manche galbé en bouleau nordique avec intercalaire.
Étui nordique rigide traditionnel composé de bouleau, cuir et peau de renne.
Ce couteau utilitaire est parfait pour les petits travaux de précision sur du bois ou du gibier.
(Code: R210)
149,90 EUR
EN STOCK
COUTEAU NORDIQUE ROSELLI CHARPENTIER UHCCouteau fixe d'Heimo Roselli.
Lame en acier UHC de 85 mm de long.
Cet acier à haute teneur en carbone a une dureté exceptionnelle de 64 à 66 HRC.
Manche galbé en bouleau nordique avec intercalaire.
Étui cuir moulé et enveloppant.
Ce couteau utilitaire est parfait pour la vie en plein air et pour la taille décorative du bois.
(Code: R730)
149,90 EUR
EN STOCK
HACHOIR DE CUISINE NORDIQUE ROSELLIHachoir de cuisine d'Heimo Roselli. Lame en acier XC75. Manche galbé en bouleau nordique avec intercalaire.
Livré avec support en bouleau.