Buck Knives est une des plus prestigieuses marques de coutellerie américaine créée depuis 1902 à San Diego. Certains couteaux Buck comme le Buck 119 et le Buck 110 ont faits la réputation de la marque à travers le monde entier. Depuis 2005 la production américaine de la marque se produit dans L'idaho, et dans plusieurs sites y cormpris (et de manière assumée) en Chine.
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