COUTELLERIE FRANCAISE
Err

La Boutique Web de la Coutellerie Champenoise

TOJIRO ZEN

La gamme de couteau Tojiro ZEN est faite pour les amateurs de cuisine orientale, voulant s'initier au couteau japonais.
La base est la même que la gamme SHIPPU sauf que par soucis d'économie, la lame damassée est remplacée par une lame VG10 3 couches.
Une mitre en polypropylène à la jonction du manche différencie aussi cette gamme de la SHIPPU.