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Coutebox - La coutellerie en ligne de la Coutellerie Champenoise
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TOJIRO DP SERIE

La gamme de couteaux professionnels Tojiro DP série présente un des plus vastes choix de tailles de lames, et de déclinaisons.
Adoré dans les brigades des restaurants étoilés pour la coupe, et l'ergonomie du manche avec son  retour en bec de corbin comme l'ont les fameux couteaux type "Sabatier" bien connus des amateurs.
Le manche est en "eco-wood" imputrescible et respectueux de l'environnement.
Ces couteaux sont pensés pour les chefs étoilés, aussi bien que les amateurs de coupes fines et de beaux couteaux de cuisine.
(Code: F-799)
74,90 EUR
EN STOCK
Couteau japonais DP Série Tojiro bec d'oiseau 7 cmCouteau bec d'oiseau Tojiro dp série Longueur de lame : 7 cm Longueur total :19 cm Acier : VG10 au centre Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : bois composite
(Code: F-803)
109,00 EUR
EN STOCK
Couteau japonais désosseur 15 cm Tojiro Dp SérieCouteau désosseur 15 cm Tojiro dp série Longueur de lame : 18 cm Longueur total : 27,5 cm Acier : VG10 au centre Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : bois composite
(Code: F-810)
179,00 EUR
EN STOCK
Couteau japonais DP Série Tojiro Chef 27 cmCouteau chef 27 cm Tojiro dp série Longueur de lame : 27 cm Longueur total : 40,5 cm Acier : VG10 au centre Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : bois composite