COUTELLERIE FRANCAISE
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La Boutique Web de la Coutellerie Champenoise
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COUTEAUX DE MÉTIERS

Un vieux proverbe disait " pas de marin sans couteau ", mais on pourrait décliner se proverbe pour de nombreux métiers. En effet il existe une multitude de couteaux destinés et pensés pour des métiers différents tel que le couteau d'électricien, le couteau greffoir pour les arboticulteurs...
Dans le passé, ou la majorité des hommes exerçaient un métier manuel ou agricole, chacun avait dans sa poche un couteau propre à son activité. Outre une lame bien aiguisée, ce couteau présentait de multiples accessoires fonctionnels tel une serpette, un épissoir, une lime, un tournevis ... une véritable petite boîte à outils !

COUTEAUX DE MARIN

COUTEAUX GREFFOIR

COUTEAUX D'ÉLECTRICIEN

COUTEAUX DE CHARRETIER

COUTEAUX DE VITRIER

COUTEAUX GREFFOIR à VIGNE

COUTEAUX DE SÉCURITÉ

COUTEAUX DES INTERMITTENTS DU SPECTACLES

COUTEAUX MILITAIRES / TACTIQUES

COUTEAUX DE SOMMELIER

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Mais nous vous rappelons que le métier utilisant le plus des couteaux est celui de cuisinier. En effet le couteau de cuisine est un outil INDISPENSABLE en cuisine, ci dessous vous retrouverez les formes de lames spécifiques à la cuisine.

COUTEAUX BEC D'OISEAU

COUTEAUX D'OFFICE

COUTEAUX UNIVERSELS

COUTEAUX à DÉSOSSER

COUTEAUX à TRANCHER

COUTEAUX DE CHEF