COUTELLERIE FRANCAISE
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COUTEAUX ARTISANAUX JEAN PAUL SIRE

Artisan coutelier/forgeron installé dans la Drôme, Jean Paul produit uniquement des couteaux fixes et toujours forgés.
Ses lignes sont très fluides et toujours pensées pour les utilisateurs exigeants, aussi ses finitions  et la coupe sont irréprochables.
Il maitrise parfaitement les techniques les plus poussées du damas (câble, mosaïque, multi-barreaux....)
Aussi ses manches sont d'une ergonomie à la fois esthétique et agréable, c'est le style "Sire" inimitable.
Ses couteaux sont livrés sans étui, il nous est possible de vous en réaliser un sur mesure sur simple demande.
Sa page NeoCzen est ICI.
260,00 EUR
en stock
(Code: SIRE NOYER-MICARTA)
COUTEAU ARTISANAL FIXE DE J.P SIRE NOYER ET MICARTACouteau fixe de Jean Paul Sire.
Lame de 111 mm forgée en acier C130 avec trempe sélective.
Manche en noyer de 118 mm avec intercalaire en micarta.
Livré sans étui, création d'étui cuir sur mesure possible.
260,00 EUR
(Code: SIRE BUIS-MICARTA)
COUTEAU ARTISANAL FIXE DE J.P SIRE BUIS ET MICARTACouteau fixe de Jean Paul Sire.
Lame de 100 mm forgée en acier C130 avec trempe sélective.
Manche en buis de 120 mm avec intercalaire en micarta.
Livré sans étui, création d'étui cuir sur mesure possible.
280,00 EUR
(Code: SIRE NOYER-MICARTA)
COUTEAU ARTISANAL FIXE DE J.P SIRE NOYER ET MICARTACouteau fixe de Jean Paul Sire.
Lame de 136 mm forgée en acier C130 avec trempe sélective.
Manche en noyer de 133 mm avec intercalaire en micarta.
Livré sans étui, création d'étui cuir sur mesure possible.
300,00 EUR
(Code: SIRE-HOCHO-AMOURETTE)
COUTEAU DE CUISINE ARTISANAL "HOCHO" DE JEAN-PAUL SIRE  AMOURETTEExcellent travail pour ce couteau de cuisine de Jean Paul Sire.
Lame forgée en acier C130 de 17 cm avec ligne de trempe.
Manche en amourette de 13.8 cm et mitre en bois stabilisé

Couteau de cuisine idéal pour couper de la viande.
340,00 EUR
en stock
(Code: SIRE NOY-LOUPE-BUIS)
COUTEAU ARTISANAL FIXE DE J.P SIRE NOYER ET LOUPE DE BUISCouteau fixe de Jean Paul Sire.
Lame de 130 mm forgée en acier C130 avec trempe sélective.
Manche en noyer de 130 mm avec intercalaire en loupe de buis et mitre damas.
Livré sans étui, création d'étui cuir sur mesure possible.