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COUTEAUX ARTISANAUX ANTHONY BROCHIER

Anthony Brochier, forgeron-coutelier, vous propose des couteaux forgés en damas ou acier homogène, avec différents types de couteaux, du couteau de chasse au couteau de cuisine.

Installé à La Roche de Glun dans la Drôme, Anthony fabrique entièrement ces couteaux de façon artisanale.

Découvrez également son blog en cliquant ICI



(Code: FIXE-BROCHIER-BOCOTE)
490,00 EUR
COUTEAU FIXE ARTISANAL D'ANTHONY BROCHIER - BOCOTECouteau fixe artisanal d'Anthony Brochier
Lame forgée de 17,5 cm en acier XC75.
Manche de 13,8 cm en Bocote. 

Retrouvez ici plus d'informations sur ce couteau fixe artisanal d'Anthony Brochier

(Code: FIXE-BROCHIER-SINDORA)
790,00 EUR
COUTEAU FIXE ARTISANAL D'ANTHONY BROCHIER - LOUPE DE SINDORA - LAME DAMASCouteau fixe artisanal d'Anthony Brochier
Lame forgée de 17,5 cm en acier damas.
Manche de 12,7 cm en loupe de Sindora. 

Retrouvez ici plus d'informations sur ce couteau fixe artisanal d'Anthony Brochier

(Code: HIGO-BROCHIER-DAMAS)
335,00 EUR
COUTEAU PLIANT HIGONOKAMI D'ANTHONY BROCHIER - LAME DAMAS MANCHE DAMASCouteau pliant Higonokami d'Anthony Brochier
Lame de 8,9 cm en acier damas 
Manche de 10,6 cm en acier damas.

Retrouvez ici plus d'informations sur cet Higonokami d'Anthony Brochier

(Code: HIGO-BROCHIER-DAMASACIER)
275,00 EUR
EN STOCK
COUTEAU PLIANT HIGONOKAMI D'ANTHONY BROCHIER - LAME DAMAS MANCHE MARTELÉCouteau pliant Higonokami d'Anthony Brochier
Lame de 8,9 cm en acier damas 
Manche de 10,6 cm en acier martelé.

Retrouvez ici plus d'informations sur cet Higonokami d'Anthony Brochier

(Code: HIGO-BROCHIER-DAMASINOX)
275,00 EUR
EN STOCK
COUTEAU PLIANT HIGONOKAMI D'ANTHONY BROCHIER - LAME DAMASCouteau pliant Higonokami d'Anthony Brochier
Lame de 8,9 cm en acier damas 
Manche de 10,6 cm en inox. 

Retrouvez ici plus d'informations sur cet Higonokami d'Anthony Brochier

(Code: BROCHIER MULTIBARREA)
1.000,00 EUR
COUTEAU ARTISANAL FIXE D'ANTHONY BROCHIER DAMAS MULTIBARREAUXCouteau Fixe Artisanal d'Anthony BROCHIER
Lame de 165 mm en acier damas multibarreaux composé de 6 barreaux de damas torsadés et d’un tranchant rapporté en 90Mcv8.
Garde en damas motif échelle

Manche en loupe de de peuplier stabilisé.
Intercalaire Maillechort
Longueur totale 285 mm
Livré avec étui cuir
(Code: BROCHIER BUIS)
290,00 EUR
COUTEAU ARTISANAL FIXE D'ANTHONY BROCHIERCouteau Fixe Artisanal d'Anthony BROCHIER
Lame de 83 mm en acier XC75 avec ligne de trempe sélective.
Manche en loupe de buis d'une longueur de 90 mm.
Intercalaire Maillechort
Longueur totale 173 mm
Livré avec étui cuir
(Code: BROCHIER PEUPLIER)
390,00 EUR
COUTEAU ARTISANAL FIXE D'ANTHONY BROCHIERCouteau Fixe Artisanal d'Anthony BROCHIER
Lame de 97 mm en damas feuilleté de 360 couches.
Manche en loupe de peuplier stabilisé d'une longueur de 100 mm.
Intercalaire Maillechort
Longueur totale 195 mm
Livré avec étui cuir