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COUTEAU TOJIRO GAMME YASUKI SHIROGAMI - CHEF 18 CM

(Code: F-693)
89,00 EUR
COUTEAU TOJIRO GAMME YASUKI SHIROGAMI - CHEF 18 CMCouteau de chef avec lame de 18 cm Tojiro Yasuki Shirogami.
Lame de 18 cm en acier 3 couches Shirogami White Paper steel de chez Hitachi.
Manche en chêne blanc (White Oak) avec intercalaire en résine noire.

Ce couteau très rustique plaira pour son style traditionnel mais aussi pour son pouvoir de coupe hallucinant.
La lame est d'une très grande finesse et fera le bonheur des amateurs de couteaux japonais en non-inox.
Surtout la qualité de l'acier réputé pour sa tenue de coupe et sa facilité d'affûtage.

Ce couteau de chef en lame de 18 cm sera un couteau polyvalent léger et agréable d'utilisation pour de nombreuses taches culinaires.
Que ce soit pour de la cuisine orientale ou occidentale.

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