Couteau de table Chien par Thiers-Issard 22 cm - Lame acier inox Z40C13 - Manche picana

Couteau de table Chien® par Thiers-Issard, 22 cm,

Lame acier inox Z40C13,

Manche picana.

Livré avec un pochon.

Fabrication française

Le couteau Chien® est un couteau de table typique des Antilles, utilisé tant pour la préparation des plats que lors des repas. Ce couteau emblématique est un cadeau que l’on fait souvent dans le cadre de noces.

À l’origine, créé par Sabatier Père et Fils, il est ensuite repris par France Exportation. Depuis 1980, il est fabriqué par la Société Thiers-Issard à Thiers.

Une sauce tire également son nom de ce couteau « la sauce chien ». Les ingrédients qui composent cette recette, cive, ail, persil, piment… sont préparés avec ce couteau.