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Couteau japonais trancheur 23 cm Kai Shun Classic - lame alvéolée

(Code: DM-0720)
195,00 EUR
EN STOCK
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Couteau japonais trancheur 23 cm Kai Shun Classic - lame alvéoléeCouteau à jambon et poisson trancheur 24 cm lame alvéolée

Longueur de lame : 24 cm
Longueur totale : 36 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakkawood