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COUTEAU JAPONAIS SANTOKU 14 CM KAI SHUN CLASSIC DAMAS

(Code: DM-0727)
175,00 EUR
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COUTEAU JAPONAIS SANTOKU 14 CM KAI SHUN CLASSIC DAMASLe traditionnel couteau japonais, parfait pour couper tous les ingrédients notamment la viande.
Comparable au couteau de cuisine universel.

Longueur de lame : 14 cm
Longueur totale : 25 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakkawood