Coffret Opinel Parallèle Trio

Coffret Trio Opinel Parallèle

Les indispensables de la collection Parallèle réunis dans un coffret

Lame : acier inoxydable X50CrMoV15 (56±1 HRC)

Manche : hêtre verni

Le coffret Opinel Parallèle réunit trois couteaux de cuisine indispensables pour la préparation des aliments au quotidien. Le couteau d'office, le couteau à découper et le couteau de chef.

Dans le détail, on retrouve le couteau d'office n°126, le couteau à découper n°120 ainsi que le couteau de chef n°118. 

L'office avec sa lame courte et robuste permet de travailler en détails et de préparer les aliments avant de procéder à leur découpe à proprement parler à l'aide de l'une des deux autres lames.

Le couteau à découper est équipé d'une lame longue, idéale pour la découpe de la viande. En l'associant à la fourchette à découper Opinel (fourchette n°124 de la gamme Parallèle également), vous avez tous les outils pour découper un gigot, un rôti ou encore des fruits et légumes de grandes dimensions.

Le couteau de chef représente la lame multifonction de la cuisine française. Idéal pour couper, émincer ou hacher, ce couteau fait partie de la catégorie des couteaux à émincer.