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ATELIER PERCEVAL

En version couteau de table, couteau de cuisine, couteau pliant ou en création originale, l'atelier Perceval ne manque certainement pas de ressources pour satisfaire votre passion coutelière.

L'atelier Perceval, c'est avant tout un penchant prononcé pour le haut de gamme, presque un credo. Thiers, capitale de la coutellerie française, abrite en ses murs un des défenseurs du savoir-faire coutelier à la française.

L'atelier Perceval sait aussi mettre en avant l'utilisation de matériaux d'exception pour la fabrication des manches de ses couteaux. La tenue en main est agréable, ergonomique, confortable. Un savoir-faire unique pour un couteau pas banal !

Le Six en collaboration avec la coutellerie Courty

Les autres couteaux de l'Atelier Perceval

Retrouvez un article très enrichissant sur la fabrique Perceval paru dans le magazine La passion des couteaux.

(Code: L10 GAIAC)
210,00 EUR
EN STOCK
COUTEAU PERCEVAL LE "L10" - gaïac
Couteau pliant le "L10" fabriqué par l'atelier Perceval à Thiers.
Couteau fermant à une main, type piémontais, platine bloquante (liner-lock).
Lame en acier 19C27 avec traitement cryogénique de 95 mm.
Manche en Gaïac.
Livré dans coffret avec feutrine de poche.
(Code: L08PS)
210,00 EUR
EN STOCK
COUTEAU PLIANT PERCEVAL LE "L08" - PISTACHIER
Couteau pliant le "L08" fabriqué par l'atelier Perceval à Thiers.
Couteau fermant, platine bloquante (liner-lock).
Lame en acier 19C27 avec traitement cryogénique de 95 mm.
Manche en Pistachier.
Livré dans coffret avec feutrine de poche.
(Code: L10 loupe thuya)
210,00 EUR
EN STOCK
COUTEAU PLIANT PERCEVAL LE "L10" - LOUPE DE THUYA
Couteau pliant le "L10" fabriqué par l'atelier Perceval à Thiers.
Couteau fermant à une main, type piémontais, platine bloquante (liner-lock).
Lame en acier 19C27 avec traitement cryogénique de 95 mm.
Manche en Loupe de Thuya.
Livré dans coffret avec feutrine de poche.
(Code: L08ébènegabon)
210,00 EUR
EN STOCK
COUTEAU PLIANT PERCEVAL LE "L08" - ÉBÈNE DU GABON
Couteau pliant le "L08" fabriqué par l'atelier Perceval à Thiers.
Couteau fermant, platine bloquante (liner-lock).
Lame en acier 19C27 avec traitement cryogénique de 95 mm.
Manche en Ébène du Gabon.
Livré dans coffret avec feutrine de poche.
(Code: 1894)
210,00 EUR
Couteau Perceval Le "L08" - Manche gaïacCouteau le "L08" fabriqué par l'atelier Perceval à Thiers avec manche en pistachier.
(Code: L10 PISTACHIER)
210,00 EUR
EN STOCK
Couteau pliant Perceval modèle L10 - pistachier
Couteau pliant le "L10" fabriqué par l'atelier Perceval à Thiers.
Couteau fermant à une main, type piémontais, platine bloquante (liner-lock).
Lame en acier 19C27 avec traitement cryogénique de 95 mm.
Plaquettes en Pistachier .
(Code: francais-amourette)
219,00 EUR
EN STOCK
Couteau pliant par l'Atelier Perceval "Le Français" en amouretteCouteau régional "le Français" de l'atelier Perceval à Thiers.
Lame en acier 14C28N avec traitement cryogénique de 90 mm.
Manche en bois d'amourette monté sur plaquettes avec vis inox.
Fermeture par liner-lock.
(Code: L10 SERPENT)
220,00 EUR
EN STOCK
Couteau pliant de l'Atelier Perceval "Le L10" en bois de serpent
Couteau pliant le "L10" fabriqué par l'atelier Perceval à Thiers.
Couteau fermant à une main, type piémontais, platine bloquante (liner-lock).
Lame en acier 19C27 avec traitement cryogénique de 95 mm.
Manche en Bois de serpent.
Livré dans coffret avec feutrine de poche.
(Code: français loupe de buis)
229,00 EUR
EN STOCK
COUTEAU PERCEVAL "LE Français" - LOUPE DE BUISCouteau régional "le Français" de l'atelier Perceval à Thiers.
Lame en acier 14C28N avec traitement cryogénique de 90 mm.
Manche en loupe de buis monté sur plaquettes avec vis inox.
Fermeture par liner-lock.
(Code: L08 AMOURETTE)
229,00 EUR
EN STOCK
Couteau pliant par Perceval "Le L08" Amourette
Couteau pliant le "L08" fabriqué par l'atelier Perceval à Thiers.
Couteau fermant, platine bloquante (liner-lock).
Lame en acier 19C27 avec traitement cryogénique de 95 mm.
Manche en amourette.
Livré dans coffret avec feutrine de poche.
(Code: L08 buffle)
229,00 EUR
Couteau pliant de l'Atelier Perceval "Le L08" en  buffle
Couteau pliant le "L08" fabriqué par l'atelier Perceval à Thiers.
Couteau fermant, platine bloquante (liner-lock).
Lame en acier 19C27 avec traitement cryogénique.
Manche en corne de buffle.
(Code: VENDREDI - PALMIER)
234,00 EUR
EN STOCK
Couteau Perceval Le Vendredi en palmierCouteau pliant Perceval "Le Vendredi"
Lame en acier inox 14C28N traitement cryogénique (±60 HRC) 
Plaquettes en Bois de Palmier
Système de blocage par liner lock.
Livré avec une pochette en cuir de vachette.

 
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