La Boutique Web de la Coutellerie Champenoise

COUTEAU "LE GRAND" LAME DAMAS DE L'ATELIER PERCEVAL

Les couteaux Perceval sont connus pour leur qualité de coupe et la justesse d'ajustage qu'ils possèdent.
Le couteau "Le Grand" est la démonstration de savoir-faire de l'Atelier Perceval.
Pour ses lames Damas Perceval fait appel aux dernières innovations en matière de métallurgie et propose des excellentes lames en Damas Inox.
 Le feuilletage de cet acier est obtenu par la technologie des poudres donnant un motif fin et une qualité de coupe réelle.
Cette méthode de frittage à l'échelle cristalline permet de conserver la finesse du grain et confère à l'alliage une propriété d'inoxydabilité.