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LES COUTEAUX SANTOKU



Découvrez nos couteau Santoku, le fameux couteau du cuisinier japonais.

COUTEAU JAPONAIS DE CUISINE KAI PUREKOMACHI II SANTOKU 16 CM

19,10 EUR
en stock
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(Code: AB-5702)
COUTEAU JAPONAIS DE CUISINE KAI PUREKOMACHI II SANTOKU 16 CM
Couteau Santoku KAI PureKomachi II
Lame de 16 cm en acier inox recouvert d'une résine rose fluorée anti-adhérente.
Manche ergonomique rose en résine polypropylène

COUTEAU SANTOKU 17 CM JAKU TRADITION

29,00 EUR
en stock
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(Code: 347317)
COUTEAU SANTOKU 17 CM JAKU TRADITIONCouteau Santoku 17 cm Jaku tradition
Longueur de lame : 17 cm
Longueur total : 30 cm
Acier : inox
Dureté : 55 ± 1 HRC
Manche : bois naturel

COUTEAU SANTOKU ALVÉOLÉ 17 CM JAKU TRADITION

35,00 EUR
en stock
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(Code: SR110)
COUTEAU SANTOKU ALVÉOLÉ 17 CM JAKU TRADITIONCouteau Santoku alvéolé 17 cm Jaku tradition
Longueur de lame : 17 cm
Longueur total : 30 cm
Acier : inox
Dureté : 55 ± 1 HRC
Manche : bois naturel

COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS KAI WASABI BLACK SANTOKU 16,5 CM

48,00 EUR
en stock
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(Code: 6716S)
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS KAI WASABI BLACK SANTOKU 16,5 CMCouteau Santoku 16,5 cm Kai Wasabi
Longueur de lame : 16,5 cm
Longueur total : 29 cm
Acier :inox MVDureté :58 ± 1 HRC
Manche : poudre de bambou et polypropylène

COUTEAU MULTI-USAGES SANTOKU OPINEL INTEMPORA N°219

49,00 EUR
en stock
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(Code: OPINEL 219)
COUTEAU MULTI-USAGES SANTOKU OPINEL INTEMPORA N°219Couteau polyvalent Opinel numéro 219.
Lame forme "Santoku" en acier inox 12C27 brossé.
Manche en POM conçu pour une utilisation intensive.

Cliquez ici pour plus d'informations.

COUTEAU SANTOKU N°219- COLLECTION OPINEL INTEMPORA

49,00 EUR
en stock
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(Code: OPI-INTEMPORA-219)
COUTEAU SANTOKU N°219- COLLECTION OPINEL INTEMPORACouteau santoku n°219 collection OPINEL Intempora
Lame en acier inox 12C27 brossé.
Manche en polyoxyméthylène ultra-résistant conçu pour une utilisation intensive.

Cliquez ici pour plus d'informations.

COUTEAU SANTOKU 14 CM JAKU FORGE

49,90 EUR
en stock
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(Code: FC-39)
COUTEAU SANTOKU 14 CM JAKU FORGECouteau Santoku 14 cm Jaku forgé
Longueur de lame : 14 cm
Longueur total : 27 cm
Acier : inox au molybdène vanadium
Dureté : 58 hrc
Manche : Polypropylène

COUTEAU JAPONAIS SANTOKU 16.5 CM JAKU FORGE

59,90 EUR
en stock
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(Code: FC-47)
COUTEAU JAPONAIS SANTOKU 16.5 CM JAKU FORGECouteau Santoku 17 cm Jaku forgé
Longueur de lame : 16.5 cm
Longueur total : 29,5 cm
Acier : inox au molybdène vanadium
Dureté : 58 hrc
Manche : Polypropylène

COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS KAI MAGOROKU SANTOKU 17 CM

67,90 EUR
en stock
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(Code: MGR-0170S)
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS KAI MAGOROKU SANTOKU 17 CMCouteau Santoku 17 cm Kai Magoroku
Longueur de lame : 17 cm
Longueur total : 29 cm
Acier : MV acier inox poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : Bubinga red wood

COUTEAU TOJIRO GAMME YASUKI SHIROGAMI - SANTOKU 16.5 CM

73,90 EUR
Détails
(Code: F-698)
COUTEAU TOJIRO GAMME YASUKI SHIROGAMI - SANTOKU 16.5 CMCouteau santoku avec lame de 16.5 cm Tojiro Yasuki Shirogami.
Lame de 16.5 cm en acier 3 couches Shirogami White Paper steel de chez Hitachi.
Manche en chêne blanc (White Oak) avec intercalaire en résine noire.

COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS SANTOKU 17 CM TOJIRO DP PLEIN MANCHE

79,00 EUR
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(Code: F311)
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS SANTOKU 17 CM TOJIRO DP PLEIN MANCHECouteau santoku 17 cm Tojiro DP plein manche
Longueur de lame : 17 cm
Longueur total : 29,5 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : bois composite

COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS SANTOKU 16,5 CM TOJIRO ZEN

94,90 EUR
Détails
(Code: FD-567)
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS SANTOKU 16,5 CM TOJIRO ZENCouteau Santoku 16,5 cm Tojiro Zen Longueur de lame : 16,5 cm Longueur total : 29,5 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox. Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène

COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS SANTOKU 17 CM TOJIRO DP SERIE

99,00 EUR
en stock
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(Code: F-503)
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS SANTOKU 17 CM TOJIRO DP SERIECouteau Santoku 17 cm Tojiro dp série Longueur de lame : 17 cm Longueur total : 29,5 cm Acier : VG10 au centre Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : bois composite

COUTEAU SANTOKU 18 CM HAIKU DE CHROMA

99,00 EUR
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(Code: H-05)
COUTEAU SANTOKU 18 CM HAIKU DE CHROMACouteau Santoku 18 cm Chroma Haiku
Longueur de lame : 18 cm
Longueur total : 30 cm
Acier : Inox Molybdène Vanadium
Dureté : 56-57 hrc
Manche : Honoki traité

COUTEAUA SANTOKU 16,5 CM KAI VINTAGE

99,34 EUR
Disponible sous 15 jours
Détails
(Code: MGV-0502)
COUTEAUA SANTOKU 16,5 CM KAI VINTAGECouteau Santoku de la série Kai Vintage.
Lame de 16,5 cm en acier VG10 san-maî (3 couches).
Manche en bouleau japonais avec montage sur soie.

GLOBAL - COUTEAU JAPONAIS SANTOKU ALVÉOLÉ 13 CM GS-SERIES GS37

104,90 EUR
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(Code: 120241 Global_GS-37)
GLOBAL - COUTEAU JAPONAIS SANTOKU ALVÉOLÉ 13 CM GS-SERIES GS37Couteau japonais Global gamme G-SERIES
Lame alvéolée de 13 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

COUTEAU SANTOKU 17 CM ALVEOLE HAIKU DE CHROMA

105,00 EUR
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(Code: H-16)
COUTEAU SANTOKU 17 CM ALVEOLE HAIKU DE CHROMACouteau Santoku 17 cm à lame alvéolée Chroma Haiku
Longueur de lame : 17 cm
Longueur total : 30 cm
Acier : Inox Molybdène Vanadium
Dureté : 56-57 hrc
Manche : honoki traité

COUTEAU SANTOKU 18 CM ALVÉOLÉ TYPE 301 DESIGN BY F.A. PORSCHE

105,00 EUR
Détails
(Code: P21)
COUTEAU SANTOKU 18 CM ALVÉOLÉ TYPE 301 DESIGN BY F.A. PORSCHECouteau Santoku Type 301 design by F.A. Porsche.
Lame de 180 mm. Longueur totale 315 mm.
Manche inox avec bille de maintien.
Finition inox brossé.

KASUMI TITANIUM SANTOKU 18 CM

109,00 EUR
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(Code: KT B2)
KASUMI TITANIUM SANTOKU 18 CMCouteau Santoku "Kasumi Titanium".
Lame de 18 cm en acier au Molybdène Vanadium, avec traitement de surface "titanium".
Manche ergonomique en polypropylène.

KASUMI TITANIUM GRAPHITE SANTOKU 18CM

109,00 EUR
en stock
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(Code: KTG2)
KASUMI TITANIUM GRAPHITE SANTOKU 18CMCouteau Santoku "Kasumi Titanium Graphite".
Lame de 18 cm en acier au Molybdène Vanadium, avec traitement de surface "titanium" couleur gris graphite.
Manche ergonomique en polypropylène.

COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS SANTOKU 13.5 CM GLOBAL SAI

115,90 EUR
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(Code: SAI-M03)
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS SANTOKU 13.5 CM GLOBAL SAICouteau de santoku 13.5 cm Global Sai.

Lame de 13.5 cm en acier inox composite 3 couches San Mai, finition martelée.
Manche monobloc inox avec une excellente ergonomie.  

COUTEAU SANTOKU 18 CM TYPE 301 DESIGN BY F.A. PORSCHE

119,00 EUR
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(Code: P02)
COUTEAU SANTOKU 18 CM TYPE 301 DESIGN BY F.A. PORSCHECouteau Santoku Type 301 design F.A. Porsche.
Lame de 180 mm.
Longueur totale 315 mm.
Manche inox avec bille de maintien.
Finition inox brossé.
Existe aussi en version alvéolé (P21).

GLOBAL - COUTEAU JAPONAIS SANTOKU ALVÉOLÉ 18 CM G-SERIES G80

124,90 EUR
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(Code: 120243 Global_G-80)
GLOBAL - COUTEAU JAPONAIS SANTOKU ALVÉOLÉ 18 CM G-SERIES G80Couteau japonais Global gamme G-SERIES
Lame alvéolée de 18 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN BLACK SANTOKU 17 CM

124,90 EUR
Détails
(Code: FD-1567)
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN BLACK SANTOKU 17 CMCouteau santoku Tojiro Zen Black
Longueur de lame : 17 cm
Longueur total : 30.5 cm
Acier : VG10, 3 couches revêtue de noire
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : châtaigner échaudé, mitre noire en polypropylène
Poids : 130 grammes