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LES COUTEAUX DE CHEF



Retrouvez notre sélection de couteaux de chef, qui est en un parfait "polyvalent de cuisine". Bon partout, mais excellent nul part... il est un incontournable de la cuisine européenne.
(Code: CHEF 13-PALLARES)
17,00 EUR
en stock
COUTEAU DE CUISINE PALLARES SOLSONA CHEF 13 CMCouteau de chef PALLARES SOLSONA

Longueur de lame : 13 cm
Longueur totale : 24 cm
Acier carbone XC 75
Manche : bois tourné en buis.
(Code: CHEF 16-PALLARES)
24,90 EUR
en stock
COUTEAU DE CUISINE PALLARES SOLSONA CHEF 16 CMCouteau de chef PALLARES SOLSONA

Longueur de lame : 16 cm
Longueur totale : 28 cm
Acier carbone XC 75
Manche : bois tourné en buis.
(Code: AB-5706)
25,60 EUR
en stock
COUTEAU JAPONAIS DE CUISINE KAI PUREKOMACHI II CHEF 20 CM
Couteau de chef KAI PureKomachi II
Lame de 20 cm en acier inox recouvert d'une résine bleue fluorée anti-adhérente.
Manche ergonomique bleu en résine polypropylène
(Code: 347218)
29,00 EUR
en stock
COUTEAU GYUTO 18 CM JAKU TRADITIONCouteau Gyuto 18 cm Jaku tradition (couteau de chef)
Longueur de lame : 18 cm
Longueur total :30 cm
Acier : inox
Dureté : 55 ± 1 HRC
Manche : bois naturel
(Code: OPI-INTEMPORA-217)
45,00 EUR
en stock
COUTEAU CHEF COMPACT N°217- COLLECTION OPINEL INTEMPORACouteau de chef compact n°217 collection OPINEL Intempora
Lame en acier inox 12C27 brossé.
Manche en polyoxyméthylène ultra-résistant conçu pour une utilisation intensive.

Cliquez ici pour plus d'informations.

(Code: OPINEL 218)
49,00 EUR
en stock
COUTEAU DE CHEF OPINEL INTEMPORA N°218Couteau polyvalent n°218 Opinel Intempora
Lame forme couteau de chef en acier inox 12C27 brossé.
Manche en POM conçu pour une utilisation intensive.

Cliquez ici pour plus d’informations

(Code: OPI-INTEMPORA-218)
49,00 EUR
en stock
COUTEAU CHEF N°218- COLLECTION OPINEL INTEMPORACouteau de chef n°218 collection OPINEL Intempora
Lame en acier inox 12C27 brossé.
Manche en polyoxyméthylène ultra-résistant conçu pour une utilisation intensive.

Cliquez ici pour plus d'informations.

(Code: 6720C)
55,00 EUR
en stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS KAI WASABI BLACK CHEF 20 CMCouteau chef 20 cm Kai Wasabi Black.
Longueur de lame : 20 cm
Longueur total : 32 cm
Acier :inox MVDureté :58 ± 1 HRC
Manche : poudre de bambou et polypropylène
(Code: FC-42)
59,90 EUR
en stock
COUTEAU JAPONAIS CHEF 18 CM JAKU FORGECouteau chef 18 cm Jaku forgé.
Longueur de lame : 18 cm
Longueur total : 31 cm
Acier : inox au molybdène-vanadium
Dureté : 58 hrc
Manche : polypropyléne
(Code: MGR-0150C)
64,90 EUR
en stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS KAI MAGOROKU CHEF 15 CMCouteau de chef 15 cm Kai Magoroku
Longueur de lame : 15 cm
Longueur total : 26 cm
Acier : MV acier inox poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : Bubinga red wood
(Code: MGR-0200C)
70,90 EUR
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS KAI MAGOROKU CHEF 20 CMCouteau de chef 15 cm Kai Magoroku
Longueur de lame : 20 cm
Longueur total : 32 cm
Acier : MV acier inox poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : Bubinga red wood
(Code: MGR-0150C-PW)
74,95 EUR
en stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS KAI SEKI MAGOROKU CHEF 15 CM - PAKKA-WOODCouteau de chef 15 cm Kai Seki Magoroku
Longueur de lame : 16,4 cm
Longueur total : 29,7 cm
Acier : acier inox ik6 poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : Pakka-Wood (bois lamellé)
(Code: FC-43)
75,00 EUR
en stock
COUTEAU JAPONAIS DE CHEF 21 JAKU FORGECouteau chef 21 cm Jaku forgé
Longueur de lame : 21 cm
Longueur total : 33,5 cm
Acier : inox au molybdène vanadium
Dureté : 58 hrc
Manche : Polypropylène
(Code: F312)
79,26 EUR
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS CHEF 18 CM TOJIRO DP PLEIN MANCHECouteau chef 18 cm Tojiro DP PLEIN MANCHE Longueur de lame : 18 cm Longueur total : 31 cm Acier : VG10 au centre Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : bois composite éco-respectueux
(Code: MGR-0200C-PW)
84,95 EUR
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS KAI SEKI MAGOROKU CHEF 20 CM - PAKKA-WOODCouteau de chef 20 cm Kai Seki Magoroku
Longueur de lame : 21,5 cm
Longueur total : 35 cm
Acier : acier inox 1k6 poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : Pakka-Wood (bois lamellé)
(Code: F-693)
89,00 EUR
en stock
COUTEAU TOJIRO GAMME YASUKI SHIROGAMI - CHEF 18 CMCouteau de chef avec lame de 18 cm Tojiro Yasuki Shirogami.
Lame de 18 cm en acier 3 couches Shirogami White Paper steel de chez Hitachi.
Manche en chêne blanc (White Oak) avec intercalaire en résine noire.
(Code: F-807)
99,00 EUR
en stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS CHEF 18 CM TOJIRO DP SERIECouteau chef 18 cm Tojiro dp série Longueur de lame : 18 cm Longueur total : 31 cm Acier : VG10 au centre Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : bois composite
(Code: H-06)
99,00 EUR
COUTEAU CHEF 20 CM HAIKU DE CHROMALongueur de lame : 20 cm
Longueur total : 32 cm
Acier : Inox Molybdène Vanadium
Dureté : 56-57 hrc
Manche : Honoki traité
(Code: F-694)
99,00 EUR
en stock
COUTEAU TOJIRO GAMME YASUKI SHIROGAMI - CHEF 21 CMCouteau de chef avec lame de 21 cm Tojiro Yasuki Shirogami.
Lame de 21 cm en acier 3 couches Shirogami White Paper steel de chez Hitachi.
Manche en chêne blanc (White Oak) avec intercalaire en résine noire.
(Code: FD-563)
101,25 EUR
en stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS CHEF 18 CM TOJIRO ZENCouteau de chef 18 cm Tojiro ZEN Longueur de lame : 18 cm Longueur total : 31 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : white oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène
(Code: 120204 Global_G-2)
102,90 EUR
GLOBAL - COUTEAU JAPONAIS DE CHEF 20 CM G-SERIES G2Couteau japonais Global gamme G-SERIES

Lame de 20 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

(Code: 120206 Global_G-4)
102,90 EUR
GLOBAL - COUTEAU JAPONAIS DE CHEF 18 CM G-SERIES G4Couteau japonais Global gamme G-SERIES

Lame de 18 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

(Code: 120246 Global_G-63)
102,90 EUR
GLOBAL - COUTEAU JAPONAIS DE CHEF ALVÉOLÉ 16 CM G-SERIES G63Couteau japonais Global gamme G-SERIES
Lame alvéolée de 16 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

(Code: FD-564)
105,00 EUR
en stock
COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS CHEF 21 CM TOJIRO ZENCouteau chef 21 cm Tojiro Zen Longueur de lame : 21 cm Longueur total : 33 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène.