| | (Code: F-799)  Couteau bec d'oiseau Tojiro dp série Longueur de lame : 7 cm Longueur total :19 cm Acier : VG10 au centre Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : bois composite |
| | | (Code: F-800)  Couteau d'office 9 cm Tojiro dp série Longueur de lame : 20 cm Longueur total : 20 cm Acier : VG10 au centre Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : bois composite |
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| | (Code: F-801)  Couteau utilitaire 12 cm Tojiro dp série Longueur de lame : 12 cm Longueur total : 23 cm Acier : VG10 au centre Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : bois composite |
| | | (Code: F-802)  Couteau utilitaire 15 cm Tojiro dp série Longueur de lame :15 cm Longueur total : 26 cm Acier : VG10 au centre Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : bois composite |
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| | (Code: F-807)  Couteau chef 18 cm Tojiro dp série Longueur de lame : 18 cm Longueur total : 31 cm Acier : VG10 au centre Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : bois composite |
| | | (Code: F-502)  Couteau Nakiri 16,5 cm Tojiro dp série Longueur de lame : 16,5 cm Longueur total : 29,5 cm Acier : VG10 au centre Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : bois composite |
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| | (Code: F-503)  Couteau Santoku 17 cm Tojiro dp série Longueur de lame : 17 cm Longueur total : 29,5 cm Acier : VG10 au centre Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : bois composite |
| | | (Code: F-803)  Couteau désosseur 15 cm Tojiro dp série Longueur de lame : 18 cm Longueur total : 27,5 cm Acier : VG10 au centre Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : bois composite |
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| | (Code: F-808)  Couteau chef 21 cm Tojiro dp série Longueur de lame : 21 cm Longueur total : 33,5 cm Acier : VG10 au centre Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : bois composite |
| | | (Code: F-805)  Couteau tranchelard 24 cm Tojiro dp série Longueur de lame : 24 cm Longueur total : 36,5 cm Acier : VG10 au centre Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : bois composite |
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| | (Code: F-809)  Couteau chef 24 cm Tojiro dp série Longueur de lame : 24 cm Longueur total : 36,5 cm Acier : VG10 au centre Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : bois composite |
| | | (Code: F-516)  Couteau Sashimi Tojiro DP série. Lame avec émouture japonaise asymétrique de 21 cm. Tranchant en VG 10 61 HRC Manche en bois composite "eco-wood" |
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| | (Code: F-810)  Couteau chef 27 cm Tojiro dp série Longueur de lame : 27 cm Longueur total : 40,5 cm Acier : VG10 au centre Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : bois composite |
| | | (Code: F-806)  Couteau tranchelard 27 cm Tojiro dp série Longueur de lame : 27 cm Longueur total : 39,5 cm Acier : VG10 au centre Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : bois composite |
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| | (Code: F-804)  Couteau désosseur 18 cm Tojiro dp série Longueur de lame : 18 cm Longueur total : 30,5 cm Acier : VG10 au centre Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : bois composite |
| | | (Code: F-515)  Couteau Sashimi Tojiro DP série. Lame avec émouture japonaise asymétrique de 24 cm. Tranchant en VG 10 61 HRC Manche en bois composite "eco-wood" |
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