COUTELLERIE FRANCAISE


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COUTEAUX ARTISANAUX BRYAN RAQUIN

Bryan Raquin, un globe trotter new age qui a décidé de poser ses valises, sa forge, son enclume et ses marteaux dans la Nièvre. La Nièvre un endroit idéal pour créer, un endroit où la nature est encore maîtresse et nous fascine encore sans la transformation de l'homme.
Bryan, un artisan des temps modernes, qui trouve dans la pierre et le métal son inspiration. Perfectionniste, il a poussé jusqu'à forger ses propres outils de taille, mais aussi des outils en tout genre. Les couteaux sont aussi passés entre ses mains expertes.
Exigeant, passionné, il aime aller au bout des choses et ne cesse d'accroitre ses connaissances pour pouvoir laisser libre cours à son talent. C'est un passionné d'acier carboné, de bas fourneaux. On peut dire de lui qu'il est l'éléve français de la forge des maîtres japonais avec notamment ses kamisoris qui laisseront peu de gens insensibles.
Son travail s'inscrit dans la pure tradition, de la forge de l'acier sur l'enclume jusqu'au polissage a la main sur pierres naturelles..
Ses palettes de création varient du couteau au rasoir.

240,00 EUR
COUTEAU ARTISANAL FIXE DE BRYAN RAQUIN

Couteau artisanal fixe de Bryan Raquin
Lame de 134 mm en acier sanmai 145sc et vieux fer finition brut de forge.
Ligne de trempe sélective.
Manche de 115 en chêne de barrique de whisky.
Intercalaire Laiton
Longueur totale : 250 mm
Étui kydex noir.

Couteau vendu

250,00 EUR
en stock
WA KAMISORI DE BRYAN RAQUIN

Rasoir Japonais " Wa kamisori " de Bryan Raquin.
Acier 145Sc et vieux fer.
Structure composite forgée par l'artisan.
Finition brossé.

250,84 EUR
WA KAMISORI DE BRYAN RAQUIN

Rasoir Japonais " Wa kamisori " de Bryan Raquin
Finition brut de forge.

260,00 EUR
COUTEAU ARTISANAL FIXE DE BRYAN RAQUIN

Couteau artisanal fixe de Bryan Raquin
Lame de 125 mm en acier sanmai 145sc et vieux fer finition brut de forge.
Manche de 12 cm en chêne.
Longueur totale : 250 mm

270,00 EUR
COUTEAU ARTISANAL FIXE DE BRYAN RAQUIN

Couteau artisanal fixe de Bryan Raquin
Lame de 97 mm en acier san-mai 145sc et vieux fer finition brut de forge.
Ligne de trempe sélective.
Manche de 114 en chêne.
Intercalaire Laiton
Longueur totale : 212 mm
Étui kydex noir + étui cuir marron.

Couteau vendu

290,00 EUR
COUTEAU ARTISANAL DE CUISINE DE BRYAN RAQUIN

Couteau artisanal de cuisine fixe de Bryan Raquin
Lame de 250 mm en acier sandwich 145sc sur le tranchant  et XC10 sur les flancs.
Finition brute de forge.
Manche de 140 mm en loupe de marronnier stabilisée.
Mitre en morta.
Livré dans un coffret bois.

391,31 EUR
COUTEAU FIXE DE BRYAN RAQUIN

Couteau fixe de Bryan Raquin
Lame de 127 mm en acier C130 ligne de trempe sélective et finition brut de forge.
Manche en chêne.
Longueur totale : 247 mm
Étui cuir moulant noir.

 
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Le site Coutebox et son équipe garantissent la qualité des produits et vérifient leur conformité avant chaque envoi de colis. 
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