COUTELLERIE FRANCAISE


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PIERRES A AFFUTER

12,00 EUR
en stock
GUIDES D'AFFUTAGE CHROMAGuide d'affutage Chroma en aluminium.
Permet de donner le bon angle d'affutage, et de le garder constant.
Un guide pour les couteaux d'office, et un pour les couteaux plus grands.
24,90 EUR
en stock
GUIDE D'AFFUTAGE TOJIRO PRO EN CERAMIQUEGuide d'affutage en céramique Tojiro Pro.
Le guide d'affutage se place sur le dos du couteau et donne toujours le bonne angle d'affutage.
Il permet aussi de "surfacer" la pierre, et ainsi d'obtenir la boue abrasive plus rapidement.
Surface de maintien du couteau en plastique, surface de contact avec la pierre en céramique.
35,00 EUR
en stock
AFFUTEUR MANUEL TOJIRO GRAIN 220 / 1000Affuteur manuel avec pierre reconstituée Tojiro de grain 220 / 1000
Un coté 220 pour reprendre un tranchant ou affiner une lame.
Le coté 1000 étant réservé pour reprendre les rayures plus grossières du 220, tout en donnant un tranchant de bonne qualité.
Cet affuteur permet d'avoir une maniabilité supplémentaire par rapport a une pierre fixe
De plus il prend peu de place dans un tiroir, une mallette de cuisine ou une caisse a outils.
35,00 EUR
en stock
PIERRE A AFFUTER TOJIRO GRAIN 120Pierre reconstituée Tojiro.
Grain 120 sur socle.
Pour refaire un tranchant ou reprendre la géométrie d'une lame.
170 / 55 mm.
37,13 EUR
(1 Article(s) en stock)
PIERRE A AFFUTER CHROMA GRAIN 120 / 800Pierre reconstituée Chroma de grain 120 / 800
Un coté 120 pour affuter une lame complètement émoussée ou pour reprendre un pointe cassée.
Le coté 800 étant réservé pour reprendre les rayures plus grossières du 120, tout en donnant un tranchant de bonne qualité.
Dimensions 180 / 60 mm (sans socle).
39,00 EUR
en stock
PIERRE A AFFUTER TOJIRO GRAIN 1000Pierre reconstituée Tojiro.
Grain 1000 sur socle.
Pour l'entretien et l'affutage. 170 / 55 mm.
39,90 EUR
en stock
PIERRE DE RECTIFICATION KAI GRAIN 80
Cette pierre sert à la rectification des pierres à affûter.
Son grain très grossier permet de donner une usure réguliére,
et de reprendre le creux sur le milieu de la pierre créé lors d'une utilisation normale.
Le grain de 60 ne permet pas l'affûtage de couteaux.
Une partie évidée pour dégrossir, une partie pleine pour la "finition".
 
45,00 EUR
en stock
PIERRE A AFFUTER TOJIRO GRAIN 120 / 1000Pierre reconstituée Tojiro de grain 120 / 1000
Un coté 120 pour affuter une lame complètement émoussée ou pour reprendre un pointe cassée.
Le coté 1000 étant réservé pour reprendre les rayures plus grossières du 120, tout en donnant un tranchant de bonne qualité.
170/55 mm livré avec socle plastique.
45,00 EUR
en stock
PIERRE A AFFUTER TOJIRO GRAIN 3000Pierre reconstituée Tojiro.
Grain 3000 sur socle.
Pour la finition et l'entretien de vos lames. 170 / 55 mm.
49,90 EUR
en stock
AFFUTEUR  DIAMANTÉ KAIAffuteur diamanté KAI #3000
Permet de rattraper un tranchant émoussé.
Dimensions : 180 x 60 mm.
Livré avec socle anti-dérapant
55,00 EUR
PIERRE A AFFUTER TOJIRO GRAIN 1000/3000Pierre reconstituée Tojiro 1000/3000.
Permet de d'entretenir vos lames sur le grain 1000, le grain 3000 donnant un tranchant encore plus fin.
170 / 55 mm, livré avec socle.
55,00 EUR
PIERRE A AFFUTER TYPE 301 GRAIN 800Pierre reconstituée Type 301 de ChromaGrain 800 sur socle.
Parfait pour entretenir vos couteaux Type 301.
Pour l'entretien et l'affutage.
55,00 EUR
PIERRE A AFFUTER HAIKU GRAIN 800Pierre reconstituée Haiku de Chroma.Grain 800 sur socle.
Parfait pour entretenir vos couteaux Haiku.
Pour l'entretien et l'affutage.
55,00 EUR
en stock
SET D'ENTRETIEN POUR LAME CARBONESet d'entretien pour lames carbone comprenant :
- Peau de Chamois Kanetsune
- Pâte à polir Kanetsune "Rust clean"
- Huile de Camélia Kanetsune
- Effaceur d'oxydation

55,90 EUR
en stock
CUIR D'AFFUTAGE TOJIRO PROCuir de finition Tojiro.
Dimensions 250x 70x 25 mm
64,90 EUR
SET DE CUIR A RASOIR KAI Cuir à rasoir avec crème de polissage de KAI.

Le cuir est en cuir de veau de haute qualité.
Le manche est en hêtre.
Crème à base d'oxyde de chrome.

Idéal pour rendre le tranchant du couteau rasoir.
Livré avec une crème de grain extrêmement fine. 


82,00 EUR
PIERRE A AFFUTER KASUMI GRAIN 240 / 1000 DE CHROMAPierre reconstituée Kasumi de grain 240 / 1000
Un coté 240 pour reprendre un tranchant ou affiner une lame.
Le coté 1000 étant réservé pour reprendre les rayures plus grossières du 240, tout en donnant un tranchant de bonne qualité.
Livré avec socle plastique antidérapant.
85,00 EUR
en stock
PIERRE A AFFUTER TOJIRO PRO GRAIN 4000Pierre de finition de grande taille.
Permet de donner une finition polie au tranchants.
A utiliser pour les accrocs des tranchants rasoirs.
Idéale pour les aciers très durs (VG10, SGPS, lames forgées...)
95,00 EUR
PIERRE A AFFUTER CHROMA XL GRAIN 1000Pierre reconstituée grande taille Chroma.
Grain 1000 sur socle.
Pour l'entretien et l'affutage.
La grande taille permet d'affuter des lames plus longues.
105,00 EUR
PIERRE A AFFUTER CHROMA GRAIN 1000 / 3500Pierre reconstituée Chroma 1000 / 3500.
Permet de d'entretenir vos lames sur le grain 1000, le grain 3500 donnant un tranchant encore plus fin.
Livré avec socle.
119,00 EUR
en stock
PIERRE DE FINITION TOJIRO PRO GRAIN 8000Pierre de finition permettant l'affutage rasoir.
Cette pierre est à réserver aux puristes des tranchants "poli miroir".
Elle laisse un fil de coupe exceptionnel, aux aciers même les plus durs (VG10, SGPS, Cowry X aciers forgés...)
Dimensions : 205 / 65 mm sur socle plastique.
129,00 EUR
en stock
PIERRE NATURELLE GRAIN EXTRA FIN 10 000-12000Pierre naturelle de finition permettant l'affutage rasoir. Cette pierre est à réserver aux puristes des tranchants "poli miroir". Elle est encore extraite quasi artisanalement dans une veine d' une carrière de pierre. Son grain peut varier de 10000 à 12000 à l'intérieur d'une même pierre. Pour l'avoir testé elle laisse un tranchant parfaitement miroir, y compris sur les aciers dépassant 62 hrc. Dimensions : 150 /50 mm. Bien sur cette pierre s'utilise à l'eau. Cette pierre est livrée en très petite quantité (12 exemplaires pour notre boutique, 3 mois de délai de livraison après notre commande)
155,00 EUR
en stock
SET DE MATERIEL D'AFFUTAGE TOJIRO PRO
Set de matériel d'affutage Tojiro Pro.
Permet le maintient des pierres sur le socle, ainsi que le maintien de l'ensemble sur un bac en plastique.
Le set contient :

 - Le bac en PVC
 - Le socle en bois qui permet d’accueillir la pierre
 - Le guide d’affûtage double Tojiro
 - Une pierre Tojiro grain 220 / 1000
 - Un DVD d'explication
 
179,00 EUR
en stock
 2 PIERRES A AFFÛTER JAPONAISES GRAIN 240/1000/3000/8000Lot de 2 pierres à aiguiser japonaises Kasumi + guides d'aiguisage 
Le set indispensable pour tous vos couteaux 

 
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Nous vous proposons via ce site de pouvoir commander 24h sur 24 et 7j sur 7 des couteaux et accessoires.
Le site Coutebox et son équipe garantissent la qualité des produits et vérifient leur conformité avant chaque envoi de colis. 
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