Pour ceux qui souhaitent s'initier à la coutellerie et apprendre à fabriquer eux mémes un couteau peuvent choisir un stage aux dates de leur choix .
Un seul stagiaire par session pour un encadrement optimun .
Tous les stages conprennent une formation théorique et la découverte des machines et de l'atelier .
Vous pouvez choisir les matériaux pour votre couteau acier bois si le détails si dessous ne vous convient pas
Couteau a systéme a clou modéle proposé le Champenois :
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durée du stage 4 heures
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lame 12C27
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manche au choix , genevrier , bois de violette , gaiac , ébéne , buis , olivier .
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prix 100€
couteau systéme liner modéle proposé le Champenois , le JeanG , le Hilt :
- Durée du stage 2 jours ,
- lame au choix 440C , XC75
- manche au choix , amourette , ébéne , palissandre , etc.....
- prix 300€
couteau fixe :
stage d'émouture :
- Durée une demi journée , prix : 150€
- Durée une journée , prix : 300€
photos de couteaux de stagiaires :
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